Dónde ir.

Encontrar el sitio definitivo donde establecernos no es fácil. Buscamos un local en las Tablas, al norte de Madrid. Es una zona jóven con la que nos identificamos: gente haciendo deporte, familias paseando, comercios nuevos llenos de ilusión y una sociedad muy activa e implicada en el presente y el futuro de su barrio. ¡Queremos formar parte de todo ello!

Barajamos varias opciones, cada una con sus pros y sus contras... "este es grande, pero en una zona poco transitada; este está de paso, pero su planta es difícil de distribuir; en este otro podríamos hacer un enorme ventanal, pero tiene un escalón que nos dificulta instalar el obrador". En cualquier caso, la amabilidad y dedicación de quienes nos estamos encontrando por el camino, nos sirven para darnos cuenta que pese a las dificultades, el valor humano prevalece.

¿Qué será, será...?