miércoles, 21 de agosto de 2013

¡Ya tenemos local!


Por fin podemos confirmaros que tenemos local. Como os contábamos, está en Las Tablas. En una zona súper vital, y rodeado de nuevos comercios, estamos encantados de aterrizar en suelo firme y ponerle cara al sitio donde estaremos. Aún es pronto para deciros dónde es, pero en cuanto se defina el Proyecto y nos pongamos en marcha con la obra, lo sabréis.

¡Bieeeeeeeeeeeeeeeeeeen!

miércoles, 14 de agosto de 2013

¡Los astros se alinean!

Vale, vale... soy una interesada. Es verdad que solo me lo creo cuando me conviene, pero no he podido evitar regodearme en el horóscopo de esta semana:

"Trabajo: El dinero esperado llega finalmente de alguien que te lo debía desde hace tiempo. Quizás te llegue un repentino cambio de trabajo o un proyecto nuevo. Tómatelo como un reto y saldrás con gran éxito. Cuanto mayor sea tu conocimiento, mayor será el poder que tengas de dominar cualquier situación."

Que el mundo se vaya preparando, que Home Bakery va a aterrizar con toda su fuerza, y va a llegar para quedarse. No dejamos de prepararnos para que tu experiencia con nosotros sea memorable. Seguimos buscando que cada elemento sea especial, ya sean las sillas en las que te vas a sentar, la deliciosa tarta que te vas a tomar o la persona que te va a atender.

Contamos contigo para mejorar cada detalle y crecer continuamente. Estamos impacientes por poder compartir todo y escucharte. ¡Cada día queda un día menos!

lunes, 12 de agosto de 2013

Todo natural.

Madera, blanco, algodón, los colores tostados del pan... La calidez de los matices que encontramos en la naturaleza de nuestros productos nos inspiran a decorar el local. Queremos que sea un sitio donde recogerse, donde te encuentres a gusto y como en casa, ¿o pensabas que el nombre de Home Bakery era casual ;) ?



Estamos diseñando el espacio con la idea de que resulte limpio y espacioso, a la vez que acogedor. Suelos de madera clara, muebles de madera natural y muchos, muchos detalles. Porque una casa, al fin y al cabo, debería reflejar quién vive ahí. Nos encantan las antigüedades, las piezas de derribo, los azulejos artesanales, los artículos de forja manual y las lámparas home-made.

Home Bakery está cargado de recuerdos de viajes y del bagaje emocional de quienes lo formamos. ¡Nada se deja al azar! ¡Y nada es para siempre! Exposiciones temporales, piezas de la decoración en venta... habrá muchas sorpresas, ¡no queremos parar de movernos nunca!

jueves, 8 de agosto de 2013

Papeleo.

Es nuestra primera aventura empresarial, y ya veníamos avisados que no era fácil. Pero no es que no sea fácil, es que (como dice mi madre) ¡es más difícil que hacerle la permanente a un calvo! Certificación negativa del nombre, depósito de capital, constitución de la sociedad, obtención del CIF, registro de facturas, desgravación, declaración de IVA, registro de marca, créditos, intereses, seguros, contratos...



Desde luego que hay que tener muchas ganas para seguir adelante. Si no estuviéramos enamorados de Home Bakery, seguramente habríamos cerrado antes de abrir. Hay días buenos, malos, regulares, muy buenos, y otros en los que te preguntas desesperado qué habría que hacer para conseguir que cualquiera con una buena idea e ilusión no se venga abajo y pueda alcanzar la meta.

Agradecemos el apoyo de quienes tenemos cerca, y estamos siempre con los ojos bien abiertos y las orejas en modo parabólica para escuchar vuestros consejos y opiniones. Home Bakery tiene muchos granitos de arena pegados, y sin ellos no seríamos nosotros.

Nuestros asesores, arquitectos, constructores, proveedores, familiares y amigos forman parte del camino. Esperamos llegar al final de este para iniciar la siguiente etapa de la mejor forma posible.

lunes, 5 de agosto de 2013

Imagen.

El diseño forma parte importante de Home Bakery. Disfrutamos buscando la forma de hacer que la imagen transmita nuestros valores. Ofrecemos un producto natural, con materias primas de primerísima calidad tratadas como lo haríamos en casa. Es decir, que somos imperfectos, de bordes irregulares y tintas con distintas intensidades. Somos un sello entintado y estampado sobre papel kraft marrón, cuerda de esparto y papel sin clorar.

Pudiera parecer que una imagen así sea fruto de las prisas, la falta de planificación o escasez de recursos. Nada más lejos de la realidad. Estudiamos cada elemento para asegurar una imagen global que nos encaje a la perfección, y no dejamos de plantearnos cómo mejorarla atendiendo siempre a nuestro propósito de ser 100% prácticos.

Qué duda cabe que el logotipo es la base de esta pirámide. Estamos trabajando en él, y en breve podremos presentároslo. ¡Sigue con nosotros!

domingo, 4 de agosto de 2013

Dónde ir.

Encontrar el sitio definitivo donde establecernos no es fácil. Buscamos un local en las Tablas, al norte de Madrid. Es una zona jóven con la que nos identificamos: gente haciendo deporte, familias paseando, comercios nuevos llenos de ilusión y una sociedad muy activa e implicada en el presente y el futuro de su barrio. ¡Queremos formar parte de todo ello!

Barajamos varias opciones, cada una con sus pros y sus contras... "este es grande, pero en una zona poco transitada; este está de paso, pero su planta es difícil de distribuir; en este otro podríamos hacer un enorme ventanal, pero tiene un escalón que nos dificulta instalar el obrador". En cualquier caso, la amabilidad y dedicación de quienes nos estamos encontrando por el camino, nos sirven para darnos cuenta que pese a las dificultades, el valor humano prevalece.

¿Qué será, será...?